Micro Mixes. Die Vielfalt.

Die Herbeus Micro Mixes – 12 Cups im Karton – verschiedene Aromen, unterschiedliche Blätter und Farben. Die Vielfalt bringt deine Kompositionen auf ein anderes Level. Sie sind extrem aromatisch und in der Spitzengastronomie besonders beliebt, um für jedes Gericht vom Appetizer bis zum Dessert, das geschmacklich harmonierende Micro Green in optimaler Menge und Frische stets parat zu haben.

Am begehrtesten sind die Greens als Garnish für den Hauptgang, doch manche Micro Greens verfeinern außergewöhnliche Desserts,  klassische Drinks und Cocktails oder zeigen sich am Frühstücks- und Salatbuffet als essbarer Garten. 

Yasai, Koji, Perilla oder lieber Heurigen und Alpin Mix? Immer wieder gibt es auch neue saisonale Mixes.

Herbeus Microgreens Alpinmix. Karton mit 12 Cups mit den Sorten Erbse, Senf Rot, Radieschen Daikon, Radieschen Rioja, Fenchel, Rotkohl.

Micro Mixes.

Alpin Mix

Der heimische Mix für Fans der alpinen Genüsse.
Herbeus Kresse Mix. Karton mit 12 Cups Microgreens in den Sorten Erbse und Radieschen Rioja.

Micro Mixes.

Heurigen Mix

Der Mix für Minimalisten und Salatliebhaber.
Herbeus Microgreens Kojimix. Karton mit 12 Cups mit den Sorten Erbse, Senf Rot, Borretsch, Radieschen Daikon und Radieschen Rioja.

Micro Mixes.

Koji Mix

Der farblich ausbalancierte Mix.
Kresse Perilla Mix mit 12 Cups Microgreens von Herbeus mit den Sorten Perilla Rot, Perilla Grün, Senf Rot und Radieschen Daikon.

Micro Mixes.

Perilla Mix

Der Mix für Asia Fans.
Herbeus Microgreens Yasaimix. Karton mit 12 Cups in den Sorten Perilla Rot, Senf Rot, Radieschen Rioja, Radieschen Daikkon, Schnittknoblauch, Pak Choi.

Micro Mixes.

Yasai Mix

Der Mix für Experimentierfreudige.