Herbeus produziert indoor. Raasdorf.

About.

HERBEUS. Microgreens und Microleaves aus Raasdorf bei Wien.

WIR und die VERTIKALE INDOOR FARM.

Unsere Vision: Eine verlockende und nachhaltige Lebensmittelzukunft für alle.

WIR SIND: Die Zukunft der Landwirtschaft!
E
in rasch wachsendes niederösterreichisches Food-High-Tech-Unternehmen, absolut kundenorientiert und Pioniere im Vertikalen Indoor Farming in Österreich.

Managing Team Brice Martineau und Ronald Frank von Herbeus in der Vertikalen Indoor Farm

Wir produzieren unter optimalen Licht- und Bewässerungsverhältnissen Micro Greens und Micro Leaves auf 2.000m² mit extrem geringen Stromverbrauch, ressourcenschonend und nachhaltig, 365 Tage im Jahr und 100%ig frei von chemischen Pestiziden.

Unser Team ist ein starkes, vielfältiges und erfahrenes Kollektiv, das sich durch ein gemeinsames Ziel vereint. Die Gründer und Geschäftsführer, Brice Martineau und Frank Ronald, bringen umfangreiche Erfahrungen im Bereich Indoor Farming, Technik und Betriebsführung mit. Mit Expertise in Agronomie, Technik und Vertrieb sowie einer leidenschaftlichen Hingabe zur Produktion und Vermarktung unserer Produkte stehen wir für Qualität und Innovation. Unser motiviertes Team in Produktion, Vertrieb und Büro unterstützt uns dabei, unsere Pflanzen mit größter Sorgfalt und Leidenschaft zu produzieren und an unsere Kunden zu liefern. Unsere Allrounder:innen im Büro organisieren Bestellungen und Transporte und stehen im engen Kontakt mit Kunden und Lieferanten.

 

Pak-Choi Kresse in der Vertikalen Indoor Farm

Unter einer Vertikalen Landwirtschaft oder CEA (Controlled Environement Agriculture) versteht man eine Methode des Anbaus von Pflanzen in vertikal gestapelten Schichten unter Verwendung von Techniken der kontrollierten Landwirtschaft wie Hydroponik, Aeroponik und Aquaponik. Sie ermöglicht die ganzjährige Produktion frischer Produkte in Innenräumen, unabhängig von Klima oder der geografischen Lage.

In der HERBEUS Vertikalen Indoor Farm werden mehrere Ebenen zu effizienten Pflanzentürmen übereinandergestapelt, sodass die grünen Winzlinge in einer gänzlich kontrollierten Umgebung auf 2.000m² nachhaltig, ganzjährig, ressourcenschonend und ungestört heranwachsen können.

Die Vorteile des vertikalen Anbaus liegen in der Flächeneffizienz, der
Ressourcenschonung, der Widerstandsfähigkeit gegen das Klima, in der Möglichkeit zur ganzjährigen und lokalen Produktion sowie in der Anpassung, Optimierung und Kontrolle der Pflanzenumgebung und nicht zu vergessen ist der geringere Kohlenstoff-Fußabdruck durch Verringerung von Langstreckentransporten.

Cup Kapuziner Kresse im violetten Licht der Vertikalen Indoor Farm von Herbeus

Vertikale Landwirtschaft reduziert somit die Neuerschließung von Ackerland, verhindert

Waldrodungen, Bodenabbau und weitere Umweltverschmutzung. Witterungseinflüsse fallen
weg, ebenso kann beim Indoor-Anbau zu 100% auf chemische Pestizide verzichtet werden. Bei
HERBEUS wird jedem Leaf ein abgestimmtes Lichtrezept bei extrem geringen Stromverbrauch
serviert, sodass die Minipflanzen besonders geschmacksintensiv reifen. Der Wasserverbrauch
im Pflanzenturm ist um 90% geringer als bei Feldanbau. Durch den lokalen ganzjährigen Anbau
kommt ein weiterer ökologischer Vorteil hinzu: Unsere kurzen Lieferwege, mit einem geringen
CO2-Fußabdruck.

Das Vertikale Indoor Konzept ist damit nicht nur schonend für die Umwelt, es löst auch
einige der großen Herausforderungen der Landwirtschaft und verschafft in Zeiten des
Klimawandels Versorgungssicherheit unserer Gesellschaft. Genuss auf allen Ebenen.

NACHHALTIGE GENUSSERLEBNISSE.
Aus Begeisterung für richtig gutes Essen und Respekt vor der Natur bringen wir mit den
HERBEUS Micro Greens und Micro Leaves innovative, nachhaltige Genusserlebnisse in aller
Munde: Gesund, trendig, anders. Es ist an der Zeit, die Landwirtschaft neu zu denken. Wir alle
erwarten zurecht mehr von unseren Lebensmitteln: klimaneutral, ressourcenschonend, frei
von chemischen Pestiziden, Schutz für Bienen, Böden und Wälder, gesünder, frischer,
transparent und abwechslungsreich. Im Angesicht der rasch wachsenden Weltbevölkerung
können wir nicht weitermachen wie bisher.
Gemeinsam auf dem grünen Zweig. Unsere Anbauweise ist revolutionär und vielfach gut, zu
Mensch und Natur!

Um eine rundum nachhaltige Produktion garantieren zu können, setzt Herbeus auf ein
erfahrenes Team in der Lebensmittelproduktion und -technologie. Zudem hat das Unternehmen
sich mit lokalen sowie geprüften Kooperationspartnern zusammengetan, um sicherzustellen,
dass Samen, Verpackung oder Substrat gänzlich frei von chemischen Pestiziden sind. Die
Zukunft bei Herbeus ist garantiert grün – auf allen Ebenen. 

Unser hocheffizientes Vertikales Farm System spart beim Anbau bis zu 90% Wasser im
Vergleich zur konventionellen Landwirtschaft. Es wird kein Tropfen von dieser wertvollen
Ressource verschwendet.
Die optimale Flächennutzung verhindert Waldrodungen und Bodenerosion.
Durch den 100%igen Verzicht auf chemische Pestizide fördern wir außerdem die
Artenvielfalt und unterstützen die Vermehrung von Nützlingen.
Mittels erneuerbarer Energie ist der Stromverbrauch extrem gering, sodass wir
klimaneutrale Lebensmittel herstellen können, die wir selbstverständlich nachhaltig
verpacken. Dass alle Verpackungen recycled und recylebar sind ist selbstverständlich.
Das schmeckt nicht nur uns, sondern auch der Umwelt!